La réglementation en zone
vulnérable nous oblige à réaliser un ppf sur l’ensemble de la SAU dans le
bassin versant de la Seille.
Comme toujours, il va falloir
faire contre mauvaise fortune, bon cœur ou se dire qu’à tout malheur chose est
bonne, ou encore que bon gré mal gré… Bref le bon sens populaire nous a donné
un bon nombre d’expressions pour réaliser dans les meilleures dispositions le
ppf 2016 !
Le ppf a, de toute façon, de
nombreux atouts, qu’ils soient agronomiques et ou encore logistiques :
1- On a l’assurance d’un calcul
de dose reposant sur des références reconnues et confortées : la juste dose. Les différents éléments
qui composent l’équation qui calcule les quantités d’azote par hectare sont
connus et constants selon les types de sol et le système d’exploitation (fournitures
en azote du sol, coefficient d’utilisation de l’azote et besoins unitaires par
quintal).
Pour
l’objectif de rendement, même si les références nous donnent des informations, il
est le critère le plus sensible à variations. En effet, il varie d’une
exploitation à l’autre, voire d’une parcelle à l’autre et si l’on est équipé
grâce à l’agriculture de précision, d’une zone de parcelle à l’autre. Dès lors,
bien choisir son rendement objectif,
en étant le plus proche des moyennes constatées les dernières années dans votre
système est prépondérant. Cela permettra d’éviter
la surfertilisation, mauvaise pour le porte-monnaie et pour la Seille.
2-On peut optimiser son
organisation grâce à un retro planning
de travail : le calendrier
prévisionnel d’épandage. Phase primordiale, c’est le moment de se poser les
bonnes questions pour bien fractionner, choisir
les bons stades et les bonnes formes d’engrais. Les références sont, là
aussi, bien connues. Les techniciens des Chambres d’agriculture ou de la
filière les tiennent à votre disposition, pour vous permettre de faire les bons
choix.
3- On a à disposition un outil pour préparer ses commandes.
Bien gérer sa trésorerie, c’est optimiser ses stocks. En préparant son Ppf, on
prépare son bon de commande en achetant juste ce qu’il faut. Travailler le plus
possible à flux tendu car stocker coute cher : il faut de la place et cela
immobilise des capitaux
4- Etre bien sûr en adéquation avec la règlementation pour
pouvoir dormir et produire sereinement, c’est une argumentation aussi
importante.
Alors bon Ppf et bonne Seille !
Claude RETTEL - CA57
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